Кофе Brazil Kapim Seco Anaerobic

Выбрать
    сладость
    кислотность
    горечь
    вес
    250гр
    Степень обжарки
    Фильтр
    Макрорегион
    Америка
    Бленд/сингл
    Сингл
    Обработка
    Анаэробная

    Страна:Бразилия

    Регион:Sul De Minas 

    Разновидность:Yellow Icatu

    Обработка:Anaerobic

    Высота:1100-1300


     
    В прошлом об этой ферме заботился Рафаэль Перейра, но он предпочел больше сосредоточиться на другой своей страсти - лошадях, а Чиро, младший брат, взял контроль над фермой. Он брат одного из основателей CarmoCoffees, чиро говорит: «что кофе - это в крови».
    что через всю семью, из поколения в поколения проходит любовь к кофе. это семейная традиция перейра - заниматься кофе и с каждым годом узнавать всё больше и создавать лучший кофе.
    Этот лот анаэробной обработки. для начала собирают спелые ягоды, далее моют ягоду, чтобы убрать грязь, пыль и лишний сок. ягоды помещают в резервуар на 72 часа без перемешивания. резервуар должен быть герметичным, чтобы избежать контакта с кислородом. далее сушат на патио
     

    Похожие товары

    сладость
    кислотность
    горечь
    948 руб
    Отзывы

    Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.

    Оценить товар можно заполнив форму

    Оставить отзыв
    Мы в Instagram
    @gravitas_by_kuznetsov
    Заказ в один клик