Колумбия Омблигон

Страна: Колумбия 

Обработка: анаэробная 

Разновидность: Омблигон

Станция обработки: Las Brisas

Кооператив Asocafe Tatama объединяет 200 фермеров муниципалитета Сантуарио департамента Рисаральда, ориентированными на высокое качество продукции. Благодаря им Сантуарио стал одной из лучших зон производства в департаменте. В 2017 году фермеры Сантуарио стали победителями общенационального конкурса качества. Кооператив располагает собственным центром сбора, драймиллом, лабораторией контроля качества и обжарочным цехом (обслуживающим местный рынок), что обеспечивает высокое качество продукции.