Экспериментальный (Experimental) - Тут не существует строгих стандартов, производители, бариста и обжарщики

работают часто сообща для создания чего-то нового. Тут ферментации, мацерации, добавление ароматизаторов.

Спешелти индустрия всегда двигалась в поиске чего-то нового.

Чаще всего во вкусе преобладают нотки брожения или фермента.

Люди делятся на два лагеря за и против. По моим наблюдениям произвести правильную ферментацию легче чем вырастить кофе на 90 баллов.

Сортировка
Вид:
Колумбия Финка Ла Рома
натуральная обработка
Панама Гейша
феномен
5457 руб
Колумбия Финка Ла Рома
натуральная обработка
сладость
кислотность
горечь
1140 руб
Панама Гейша
феномен
сладость
кислотность
горечь
5457 руб
Мы в Instagram
@gravitas_by_kuznetsov
Заказ в один клик